Julemad er slankemad!

Det lyder som en dårlig vittighed. Men ernæringsrådgiver og kogebogsforfatter Inge Kauffeldt har ikke desto mindre udgivet en bog med 30 fantastiske opskrifter, der kan hjælpe dig gennem julen med pragtfuld julemad helt uden vægtforøgelse.

Spis dig sund i julen indeholder opskrifter på julefrokost, juleknas, juledessert, julebag m.m., og de har alle det til fælles, at de er helt uden sukker og har et lavt fedt- og kalorieindhold.

Når man ønsker at leve sundt eller slanke sig, bliver julen for nogle et uoverskueligt problem, siger Inge Kauffeldt. Hvordan skal jeg klare alle juledagene uden at tage på Hvor længe kan jeg blive ved med at sige nej til alle fristelserne Selvom man er i fuld gang med at slanke sig eller bare ønsker at holde sig på idealvægten, behøver man aldeles ikke gå i panik, fordi julen truer . Hjemme hos dig kan der sagtens dufte af kanel & vanilje, appelsiner & julekager og flæskesteg & rødkål - uden at du behøver være bange for at sætte dit vægttab eller din idealvægt over styr. Julen skal du ikke bruge til at sige nej. Du skal bruge den til at sige ja. Ja til lækker og pragtfuld julemad helt uden dårlig samvittighed, slutter Inge Kauffeldt.

Læs mere her

Danskernes dom: Vi elsker is!

Næstefter svenskerne og finnerne er vi danskere Europas mest is-spisende folk. Det bliver årligt i gennemsnit til cirka 10 liter is pr. snude. Igen i år er der lagt i fryseren til nye smagsoplevelser - vores udsendte tog temperaturen på københavnernes smagsløg ...

Kung Fu, Københavnerstang, delikatesse is fra det lokale mejeri eller måske en ny variant dyppet i sprød chokolade med en gylden overflade Vanen tro fristes vi danskerne år efter år af nye is, der skal kæmpe kampen om vores gunst i selskab med de velkendte klassikere. Uanset valget af is, så siger statistikken, at vi danskere elsker en kold is i varmen. Hos Frisko er der ingen tvivl om hvorfor - vores hang til is hænger sammen med, at is er mere end bare god smag; is er et direkte link til gode minder og et startskud på nye oplevelser.

- Der findes efterhånden en skov af is, som forbrugerne kan vælge imellem. En del af dem kommer fra os, og jeg er sikker på, at der ligger mange minder gemt bag isene, siger Jakob Slaatorn Knudsen, salgsansvarlig fra Frisko og fortsætter:

- Hvem husker eksempelvis ikke det velmenende ramaskrig, der kom, dengang vi fjernede Kung Fu fra is-kortet Folk var rasende over, at vi fjernede et barndomsminde fra landkortet.

Fra Frisko kan forbrugerne i år se frem til lidt for enhver smag: Magnum Gold !, Magnum Temptation Fruit, Magnum Strawberry White, Cornetto Freestyle, Solero Coconut, Ice Cool Guitar, Crazy Gum, Nogger Classic og et gæstevisit fra Ben & Jerry's med nyheden Peanut Butter Cookie Dough.

Hvad siger eksperterne

På Strøget i København tog Frisko temperaturen på danskernes smag for de nye is. Som altid er smag og behag en forskellig størrelse, men de fleste is-elskere bød nyhederne velkommen.

Se den lille video vox-pop og bedøm selv ...

For at sætte den gode smag på en professionel prøve fik forfatteren bag nogle af Danmarks bedst sælgende kogebøger, Patrick Bachmann, is-nyhederne og ordet:

- Overordnet set kan man jo sige, at der blandt de ni nyheder er noget for enhver smag. Og det er vigtigt, fordi vi danskere alle har forskellig smag og præferencer, fortæller Patrick og fortsætter:

- En fælles ting for stort set alle is er, at is er en meget nostalgisk ting for mange mennesker. Is minder os om det første kys, den første kæreste, den fede sommer med vennerne og om alt muligt andet, som typisk er forbundet med sommer og glæde. Jeg husker Frisko fra deres klassikere, Filur og Københavnerstang, men jeg må nu sige, at de nye varianter er stærke konkurrenter til klassikerne. Jeg tror på endnu en god sommer.

For at læse mere om de nye sommeris og downloade billedmateriale så besøg http://therevolt.dk/pressemeddelelser/frisko/

Læs mere her