Danmarks tre bedste bartendere dyster mod europæisk bartender-elite

Nikolaj Brøndsted fra MASH (førstepladsen), Kasper Riewe Henriksen fra Ruby (andenpladsen) og Oskar Johanssen fra gilt (tredjepladsen)

vandt i går aftes den nationale finale i verdens mest prestigefyldte bartenderkonkurrence DIAGEO Reserve World Class. De dystede i et felt af Danmarks 18 bedste bartendere og går videre til den vesteuropæiske finale i London den 29.- 30. maj, hvor de skal kæmpe om en plads i den globale finale i Rio i juli 2012.

Diageo Reserve World Class betragtes som den højest profilerede konkurrence af sin art i bartendermiljøet. Programmet varer et år og er med til at løfte bartendernes niveau ved at udfordre deres smagsforståelse, udvikle deres kreative evner og løfte deres kendskab til eksklusiv spiritus.

Den danske finale fandt sted i går den 17. april og bød på en hel dags kombineret masterclass og konkurrence, hvor bartenderne modtog undervisning fra nogle af de dygtigste bartendere i verden i cocktail-trends, smagskombinationer og eksklusive spiritussorter. Deltagerne blev bedømt på deres kreativitet, teknik og evne til at smagssammensætte cocktails.

Nikolaj Brøndsted fra MASH vandt førstepladsen med sin cocktail Tonga-Tini, Kasper Riewe Henriksen fra Ruby vandt andenpladsen med sin cocktail Another Story Fizz og Oskar Johanssen fra gilt vandt tredjepladsen med sin cocktail Cløver Club. Alle tre vindere går videre til den vesteuropæiske finale i London den 29.-30. maj.

Jeg er latterligt glad. Tænk, at jeg vandt med min Tonga-Tini, det er en cocktail, der har været undervejs i et år, og som snart er at finde på cocktail-kortet på MASH. Det var et topprofessionelt arrangement af Diageo, det var lige så godt arrangeret og gennemført, som de cocktails, der blev skabt i baren. London bliver fantastisk, og selvfølgelig vinder jeg, men sig det ikke til de andre. Det handler om at have styr på sine fakta og slappe af, så man opfører sig, som man skal i baren. Denne branche handler om oplevelser vi giver en helhedsoplevelse. Hvis man leverer det fuldkomne, virker det nemt og ligetil. De folk, der er i lokalet, er nogle af de bedste bartendere i branchen, så jeg deltager også for at lære noget. De er en lille gruppe ekstremt dedikerede karrierebartendere, som udgør kernen af bartendersamfundet i Danmark. De vil være med til at gøre det her område højprofileret om måske 10 år, siger vinderen, Nikolaj Brøndsted fra MASH, baransvarlig for alle tre MASH-restauranter, spiritusansvarlig for Umami og Les Sommelier:

Udtalelser fra dommerne:

Jurymedlem Tim Vollerslev anerkendt vinekspert og jurymedlem for Association de la Sommellerie Internationale, verdensmesterskabet for sommeliers: Det har været et fantastisk spændende forløb, og vi har set nogle helt utrolig talentfulde bartendere her i dag. De har et højt kunstnerisk niveau og mestrer de forskellige smagssammensætninger de forstår også at nå ud over baren, involvere deres gæster og skabe en oplevelse. Bartending er en disciplin, der undergår en revolution i disse år, og med tiden vil den opnå agtelse på linje med gastronomi. Med det niveau, jeg har set i dag, er jeg overbevist om, at vores vindere af Diageo World Class vil komme til at sætte Danmark på verdenskortet.

Jurymedlem Andy Pearson en af de 100 vigtigste personligheder for udviklingen af bar-industrien i London: Diageo World Class is all about raising the bar. Bartenders all over the world are scared to miss out on this competition. It is about mastering the art of mixology, making the best drinks involving your personal twists and creativity, but it is also about the history, the presentation, how you relate to people, all the great skills a bartender needs. You will be judged and measured on every single aspect it is about who has the best combination of skills the whole package.

Jurymedlem Salvatore Calabrese the Maestro verdensberømt brancheekspert og en af verdens bedste bartendere: We are all part of a theater, which is about how you bring drinks to life. We do this year after year, because we don t claim to know it all. We learn from each other and from the consumers. Being a bartender is not just a job it is an incredible job. This is World Class, be gentlemen and impress me! Winning this competition does not give you a prize, it gives you a future.

Find venligst billeder fra dagen vedhæftet. Flere billeder kan fås i højere opløsning ved forespørgsel.

Læs mere på www.facebook.com/GlobalWorldClassFinals

Læs mere her

Ny Nespresso Lattissima Premium til kaffeentusiaster og feinschmeckere

Nespresso lancerer nu deres mest eksklusive espressomaskine til dato, Lattissima Premium. Den nye luksusmaskine er udviklet til livsnydere, der kræver det bedste indenfor både kaffe og design. Lattissima Premium brygger espresso og mælkebaserede kaffedrikke i højeste kvalitet, så connaisseurs kan tilfredsstille deres appetit med en perfekt kop kaffe. Nespresso tager desuden brugervenlighed til et nyt niveau med smarte One-touch funktioner, så du nemt og uden besvær kan forkæle dig selv og dine gæster med eksklusive kaffeoplevelser på rekordtid. Det moderne metallic design gør maskinen til et kunstværk på køkkenbordet.

Nespresso har med den helt nye luksusespressomaskine, Lattissima Premium, gjort det endnu nemmere at brygge en fyldig latte af silkeblød skummet mælk, en espresso med lækker crema eller en perfekt traditionel kop kaffe. Uden at du behøver en baristauddannelse vel at mærke. Hvor mange espressomaskiner kræver eksperthåndtering for at sikre det rette tryk, varme og kaffemængde, brygger Lattissima Premium en cappuccino i bedste cafékvalitet på under et minut ved et enkelt tryk på en knap. Nespresso har nemlig gjort det hårde forarbejde og udviklet en unik teknologi, der sørger for perfekt kaffe hver gang.

Kaffe er et hverdagsprodukt, men har udviklet sig til at være noget, vi ikke vil spare på. Når det handler om kaffe, er vi ikke villige til at gå på kompromis med kvaliteten. Espressomaskinen bliver mere og mere populær i hjemmet. Der er jo ingen, der har den gammeldags kolbekaffemaskine længere. Det holder simpelthen ikke at byde sine gæster på kedelig, almindelig kaffe , siger livsstilsekspert og blærerøv Mads Christensen.

De nye One-touch knapper med både symboler og tekst har givet brugervenligheden endnu et hak op, så du kun skal bekymre dig om at vælge din yndlingskaffe fra en af Nespressos 16 portionspakkede Grand Crus kaffer. Udover de populære cafévarianter kan Lattissima Premium som alle Nespressos maskiner brygge en perfekt kop traditionel kaffe, hvad italienerne kalder en Lungo. Men til forskel fra den ofte kedelige filterkaffe sikrer espressomaskinens højtrykspumpe og de hermetisk forseglede kapsler, at alle aromastofferne ender i koppen i stedet for køkkenskabet.

Innovation for en enklere hverdag
Nespressos designere stræber hele tiden efter at skabe nye ultimative kaffeoplevelser, der kombinerer den højeste kvalitet indenfor smag, funktionalitet og design. Lattissima Premium indkapsler den nyeste udvikling i form af en række alarmer, der signalerer, hvornår vandtanken er tom, om kapselskuffen er fuld eller om det er tid til at afkalke maskinen. Maskinen gør ganske enkelt arbejdet for dig, så du ikke skal bekymre dig om vedligeholdelsen.

"Nespresso Lattissima Premium er den ideelle espressomaskine til alle, der sætter pris på ekstra forkælelse i hverdagen både for smagsløgene og øjet. Ud over at lave perfekte mælkebaserede kaffedrikke, har vi med den nye Lattissima udviklet en maskine, der forenkler hele brygningsprocessen, så du kan nyde kaffeoplevelsen uden besvær. Det eksklusive design understreger, at dette er en luksusmaskine til det moderne, kvalitetsbevidste hjem, siger Niels Bille, Country Manager hos Nespresso i Danmark.

Endelig introducerer Nespresso med Lattissima Premium et helt nyt slukkesystem, hvormed du kan programmere maskinen til automatisk at slukke efter en halv eller to timer, så den ikke bruger unødig strøm. Med de nye og bæredygtige funktioner er Lattissima Premium med til at sætte nye standarder for, hvad det vil sige at brygge den perfekte kop kaffe med omtanke for både din tid og klimaet.

Lattissima Premium kommer i et luksuriøst metallisk design i børstet aluminuim med matchende One-touch knapper, der giver maskinen et stilrent udtryk. Med det moderne og eksklusive look bliver Nespressos nye maskine en favorit i feinschmeckerens køkken. Vejledende pris på Nespresso Lattissima Premium er 4.499 kr.

Du kan finde Nespresso Lattissima Premium i Nespresso Boutique Bar, Magasin, Inspiration, Bahne, Johannes Fog og Elgiganten.

Læs mere her

Film i Kvickly efter lukketid

I samarbejde med filmfestivalen Copenhagen Dox arrangerer Kvickly et utraditionelt forbruger arrangement med film efter lukketid.

Det foregår i Kvickly Falkoner Allé fredag 13/11 kl. 21.00 - SUPERMARKET AFTER DARK

I samarbejde med Kvickly og SUPERmarked.org præsenterer CPH:DOX et supermarked som du aldrig har set det før. Efter visningen af 'Food Inc.' byder aftenen på en unik mad-performance iscenesat af performance- og billedkunstner Dorte Holbek, stregkodemusik, lydkunst, smagsprøver ved Simons Kogeskole og en mulighed for at skrifte sin forbrugsadfærd! Der vil være rigeligt med lækkerier og drikkevarer og ingen vil gå tomhændede hjem fra Kvickly denne aften.

Om filmen
'Food Inc.' vender bagsiden af medaljen opad, når den gransker den korrupte amerikanske fødevareindustri. For utallige emballagers billeder af glade landmænd på traktorer er en stor fed løgn: I dag foregår hele 99% af al fødevareprodution i USA nemlig i store, specialiserede industribygninger eller på landområder, der minder om stadionanlæg. Det betyder ikke bare et brud med en hyggelig illusion, men også vidtrækkende konsekvenser for vores sundhed, miljøet, biodiversiteten, den voksende centralisering af fødevareproduktionen og den tiltagende politiske manipulation. Et forbrugeroprør synes at være den eneste trussel mod McDonalds & Co.
- når man har set 'Food Inc.' er man i høj grad klar til det!

Læs mere her

Ny energidrik er naturlig, frisk og elegant

SOBE Pure Rush er en ny og eksklusiv energidrik med naturlige smagsstoffer, som vil mere end de typiske energidrikke. Den er til alle, der sætter pris på god stil, og kan f.eks. nydes i stedet for en kop kaffe. Med Pure Rush udvider Royal Unibrew målgruppen for energidrik.

Den naturlige smag og ekstra energi i Pure Rush kommer fra de sydamerikanske frugtbuske guarana, acai og havtorn sammen med naturlig koffein og naturligt sukker. Energidrikken er uden kunstige sødestoffer og lanceres i to varianter: Guanabana med eksotisk frugt, og Berry Apple med en kombination af bær.
Pure Rush s fokus på naturlige ingredienser og elegante design gør den helt anderledes end andre energidrikke på det danske marked:

Mange er skeptiske over for traditionelle energidrikke, men Pure Rush handler både om naturlig god smag og god stil. Den er lavet til både kvinder og mænd, der har fart på og brug for ekstra energi. Derfor vil Pure Rush appellere til flere, siger Michael Nørgaard Jensen, Commercial Director hos Royal Unibrew, der sælger den nye energidrik i Danmark.

Alternativ til kaffe
Erfaringerne med lancering af Pure Rush i Norge og Finland viser, at muligheden for at vælge en mere naturlig energidrik tiltrækker nye kunder.

Vi kan se på efterspørgslen i Norden, at Pure Rush får fat i nye forbrugere. For eksempel ser det ud til, at mange kvindelige forbrugere er faldet for Pure Rush og foretrækker den frem for de traditionelle energidrikke. Andre bruger Pure Rush som et alternativ til andre læskedrikke og kaffe, fortæller Michael Nørgaard Jensen.

Pure Rush er lige nu på vej ud i butikkerne, og fra starten af februar vil man møde den i tv-reklamespots, på udendørsreklamer og til prøvesmagninger landet over.

Fakta om SoBe Pure Rush:
- Smagsstofferne i Pure Rush er helt overvejende naturlige eller minimalt forarbejdede planteekstrakter. (Alle smagsstoffer i SoBe Pure Rush er defineret jf. lovgivningen som naturlige.)
- Pure Rush indeholder 12 gr. sukker pr. 100 ml, og koffeinindholdet er 320 mg pr. liter svarende til en kop kaffe pr. dåse.
- Pure Rush kommer fra SoBe (South Beach Beverage Company), der er en amerikansk producent af læskedrikke med speciale te, frugt- og energidrikke. Selskabet blev i 2000 en del af PepsiCo.
- Pure Rush sælges og distribueres i Danmark af Royal Unibrew.
- Opskriften på Pure Rush er baseret på eksotiske frugter, men fremstillet til nordiske ganer.

Læs mere her

Sødt uden sukker

Det er lige så sødt som sukker, det giver ikke huller i tænderne, det påvirker ikke blodsukkeret og det indeholder overhovedet ingen kalorier. Produktet hedder Multisød, og det er en ny revolutionerende sukkererstatning, som netop er kommet på gaden.

Hører du til dem, der ikke kan undvære det søde i kaffen eller teen, men som tager på bare ved at kigge på en basse Så er der godt nyt til dig, for Multisød er en ny, revolutionerende sukkererstatning, der ikke feder, da det er helt uden kalorier. Derfor er det også velegnet for diabetikere.

Fra naturen uden tilsætning
Alternativerne til sukker har indtil nu været kunstige eller kalorieholdige. Multisød er ingen af delene. Det er et 100% naturligt produkt, der bl.a. findes i majs og pærer, og som bliver fremstillet ved en naturlig gæringsproces ligesom vin og ost. Det indeholder ingen tilsætningsstoffer, konsistensen
er den samme som sukker, og det har en ren, naturlig, sød smag.

Både til mad, kager og kaffebord
Multisød kan bruges overalt, hvor man normalt bruger almindeligt sukker: På frugt- og morgengrød, i te og kaffe, i shakes, smoothies, kager, hjemmelavede desserter m.m. Desuden er Multisød varmestabilt, hvorfor det også kan bruges i alle andre former for madlavning. For nogle år siden blev et lignende produkt introduceret på det amerikanske marked med stor succes. En positiv rapport fra EU s Videnskabelige Komité for Levnedsmidler åbnede op for brugen i Europa, og nu er Multisød tilgængelig for den danske forbruger.

Multisød kan fås i SuperBest, på www.vægtkonsulenterne.dk og på www.torvet.dk

TEKNISK INFO
Multisød er et 100% naturligt produkt, som fremstilles af majs ved en naturlig gæringsproces (ligesom vin og ost), hvor man bruger druesukker (glukose) som råstof. Det indeholder ingen tilsætningsstoffer og har en ren og naturlig, sød smag. Det er en sukkeralkohol (polyol) og er i familie med bl.a. maltitol, xylitol og sorbitol. Sukker-alkoholer optages normalt ikke så godt i tarmsystemet og kan virke afførende, hvis man indtager større mængder, men Multisød har ikke de samme kontante virkninger.

Læs mere her

Forår, forelskelser og iskold action

Tro det eller ej foråret er rundt om hjørnet. Og selvom plusgraderne fortsat lader vente på sig, så er Frisko allerede nu klar med dette års is-nyheder. Hele ni af slagsen skal i år kæmpe slaget om forbrugernes gunst i selskab med velkendte klassikere som Kung Fu, Champagnebrus og Filur. Der er lagt i fryseren til forårsforelskelser og nye smagsoplevelser og måske også til en smutvej til Hollywood

Selvom is i øjeblikket mere er noget, danskerne skøjter på end spiser, er Frisko klar til at lancere dette års nyheder. Det håber Frisko kan være med til at give det vintergrå Danmark en smagsprøve på forår og sommer.

- Jeg tror, at langt de fleste danskere kan nikke genkendende til, at en is kan være med til at løfte humøret på både en grå vinterdag og en varm sommeraften. Selvom vinteren har bidt sig fast i Danmark, er første officielle forårsdag officielt den 1. marts. Det vil vi hos Frisko gerne være med til at fejre med ni nyheder, som er i handlen allerede nu. Det håber jeg kan medvirke til, at danskerne får lidt tiltrængt solskin i dagligdagen og et forskud på forår og forelskelser, siger Charlotta Fellman fra Frisko.

Der nydes ca. 10 liter is pr. dansker om året fra Frisko kan forbrugerne i år se frem til nyhederne: Magnum Gold !, Magnum Temptation Fruit, Magnum Strawberry White, Cornetto Freestyle, Solero Coconut, Ice Cool Guitar, Crazy Gum, Nogger Classic og et gæstevisit fra Ben & Jerry s med nyheden Peanut Butter Cookie Dough.

Magnum går til filmen
Blandt de ni af årets is-nyheder er tre fra Magnum. En er overtrukket med hvid chokolade, en anden er fyldt med frugtstykker og Ecuador chokolade og som en mindre sensation er en af årets nye Magnum nyheder den første guldfarvede is i verdenshistorien.

Netop Magnum isene har for vane at markere sig på eksklusiv maner. Hvor skønheder som Eva Longoria Parker og Eva Mendes tidligere har spillet rollerne som Magnums sexede frontfigurer, kommer der anderledes mere iskold Hollywood action på denne sæsons nye Magnum profil.

- Hvem årets frontfigur bliver hører fortsat til en af de bedst bevarede hemmeligheder i Frisko. Men jeg kan løfte sløret for, at det hverken bliver kedeligt eller feminint. Fra uge 15 går vi i luften med en af de største kampagner i Friskos historie, og jeg kan garantere, at det bliver i selskab med noget af det bedste fra Hollywood, siger Charlotta Fellman.

Nysgerrige sjæle kan inden længe finde info om årets Magnus profil og mulighederne for at tage del i Hollywood herlighederne på Friskos hjemmeside. Indtil da er det om at tage hul på forårets snarlige komme med de ni smagfulde nyheder. Love is in the air!

---

Fakta om de 9 nye Frisko is

MAGNUM GOLD !
MAGNUM GOLD ! er en ultimativ vaniljeis med en hvirvel af skøn karamelsauce for vaniljeelskere, der ikke kan modstå smagen af udsøgt karamel. Den er dyppet i sprød chokolade med en gylden overflade , og er i øvrigt den første is i guld nogensinde. Bare vent, til du sætter tænderne i den Mums!

MAGNUM TEMPTATION FRUIT
Du kender måske allerede sidste års Temptation Caramel & Almond. I år lancerer Magnum den nye Temptation Fruit. En udsøgt vaniljeis med ægte Bourbon vanilje. Den skønne vaniljeis er overtrukket med mælkechokolade. Og ud over vaniljeisen byder den på friske stykker af tranebær stykker, dejlig skovbærsauce og uimodståelige stykker af mørk Equador chokolade.

MAGNUM STRAWBERRY WHITE
Magnum Strawberry White er en super skøn jordbær vaniljeis, som alle jordbærelskere bare må smage. Indeni er den fyldt med skøn jordbærsauce. Den er dyppet i super sprød hvid chokolade, der får din mund til at smelte

CORNETTO FREESTYLE
Den super sprøde vaffelis er ikke bare en is, men en smagsoplevelse, du ikke vil glemme. Den er toppet med skøn karamelis, dyppet i chokoladesauce med en knasende hasselnød på toppen. Når du sætter tænderne i den super sprøde vaffel, vil du blive mødt af en cremet vaniljeis fyldt med smagfulde, karamelliserede pekan-nødder - ren nydelse!

SOLERO COCONUT
Denne skønne Solere is vil fylde din mund med en udsøgt smag af kokosnød, der får dig til at drømme om hvide sandstrande. En kokosagtigt feel good frugtis uden kunstige farve- og smagsstoffer. Glæd dig til de små stykker af kokosnød. En dejlig let bid til dig, der passer figuren den indeholder kun 95 Kcal og 3 g fedt.

ICE COOL GUITAR
Du kender sikkert High School Musical filmene. I år lancerer Frisko ungernes nyeste accessory: High School musical isen! Den har en skøn smag af dejlig chokolade og ren vanilje, som børn og barnlige sjæle vil elske at sætte tænderne i. Og isen byder på meget mere en dens skønne smag den er også sjov at se på. Ispinden har 3d effect med en cool musikbesked indgraveret. Rock n roll!

CRAZY GUM
Den smilende is har en dejlig sød jordbærsmag, som du vil nyde. Og den byder på langt mere end den udsøgte smag. Is-pinden indeholder super sprudlende tyggegummistykker, som kan nydes efter isen. En lille lækkerbisken til en varm sommerdag!

B&J S PEANUT BUTTER COOKIE DOUGH
Ben & Jerry gentager succesen fra sidste år med endnu et gæstevisit på Friskos is-kort: Den dejlige vaniljeis med peanut butter cookie dough får munden til at smelte med det samme. Hele herligheden er overtrukket med sprød chokolade og dyppet sprøde chokoladestykker. Go Ben & Jerry s!

NOGGER CLASSIC
Du har sikkert allerede smagt Nogger Choc (den tidligere Tophat). I år lancerer Frisko den klassiske Nogger- is, som du bare må smage. Nogga Classic er en super dejlig vaniljeis overtrukket med smagfuld nougat. Indeni i den lille lækkerbisken møder du den lækreste bløde nougat.

---

Du kan også finde flere oplysninger på www.frisko.dk og på www.benjerry.dk

Fakta om Frisko
Navnet Frisko går tilbage til 1930'erne, hvor virksomheden var en blandt flere end150
is-producenter rundt om i Danmark. Opkøb, fusioner og konsekvent fokus på kvalitet og det
rigtige sortiment har gjort Frisko til Danmarks største og mest populære is-producent. Frisko
er en del af Unilever koncernen.

Fakta om Ben & Jerry s
I 1978 åbner barndomsvennerne Ben Cohen og Jerry Greenfield deres første isbar i en
nedlagt benzinstation i Vermont. Ben & Jerry´s lanceres i 2005 i Danmark. Første Ben &
Jerry´s isbar åbnes i Frederiksberg Centret i 2006. Ben & Jerry´s sælges i 125 7-Eleven
butikker og 400 øvrige udsalgssteder, herunder bl.a. Føtex, Shell og Irma.

Læs mere her

Verdens mest eksklusive øl peger langt ind i fremtiden

Den 3. marts 2010 lancerer Husbryggeriet Jacobsen sin tredje og sidste variant i verdens mest eksklusive øl-trilogi. En trilogi, der forener ypperlig ølbrygning med innovativ kunst.

Seks bryggere i Carlsberg fra henholdsvis Norge, Frankrig, Storbritannien og Danmark har under ledelse af Morten Ibsen, brygmester på Husbryggeriet Jacobsen, lagt alle deres evner i udvikling og brygning af Carlsbergs ambitiøse øl-trilogi, Vintage 3.

Samtidig har tre kunstnere, Kaspar Bonnén samt to udvalgte kunstnere fra projektet Radiant Copenhagen, sammen skabt seks unikke etiketter, der peger langt ind i fremtiden og fortæller om Carlsberg Byen, som den kunne se ud engang.

Kvalitet, dedikation og kompromisløshed tager tid. Selve grundrecepten på Vintage 3 blev udarbejdet i København, videreudviklet i Kronenbourgs innovationscenter i Frankrig og som det eneste nutidige bryg blev øllet lagret i franske Côte d Or-egetræsfade i J.C. Jacobsens originale kælder fra 1847. I de sidste kolde dage af februar 2010 blev de ca. 1000 flasker håndtappet, de unikke etiketter er påsat med håndkraft, og nu er Vintage 3 en realitet.

Vintage 3 lidt af en verdenssensation

Vintage 3 er en såkaldt Pale Barley Wine, og ifølge brygmester Morten Ibsen er smagsoplevelsen både fyldig og nuanceret. Øllet fremstår gyldent og perlende med en varmende mundfølelse og en næsten fed mundfylde, der røber øllets tætte slægtskab med søde dessertvine. Øllet har et væld af dybe egetræs-, vanille- og nøddeagtige aromaer fra fadlagringen kombineret med søde frugter fra gæringen og er et oplagt valg til søde desserter og oste, lyder det fra brygmester Morten Ibsen. Samtidig er Vintage 3 lidt af en verdenssensation inden for øl på grund af gæringsprocessen. Vintage 3 har en alkoholprocent på omkring 15, som udelukkende er skabt ved naturlig gæring og uden tilsatte enzymer eller restalkohol fra fadet, som det er tilfældet ved andre øl med en høj alkoholprocent.

Prisen

Og prisen 2010 danske kr. for 37 cl. Men så smager det også, så englene synger, lyder det ubeskedent fra brygmester Morten Ibsen.

Med Vintage-trilogien har Husbryggeriet Jacobsen skabt en serie øl, der bryder rammerne for, hvad øl er og kan.

Husbryggeriet er sat i verden for at løfte arven efter grundlægger J.C. Jacobsen, der havde fuldkommenhed som mål. Vi kan love, at vi gør vores ypperste og også fremover vil lancere øl, der rykker ved opfattelsen af og mulighederne for øl, siger brygmester Morten Ibsen.

6 etiketter fra Carlsberg Byen

Men Vintage-trilogien handler ikke alene om at skabe fantastisk bryg. Det handler om at give den ultimative helstøbte oplevelse i en flaske. Folk vil få en helt unik kunstoplevelse med etiketten på Vintage 3. Den kommer ikke til at ligne andre etiketter, hverken i materiale eller format. Vi leger med opfattelsen af rum og tid, fiktion og virkelighed. Alt sammen spundet ind i en narrativ fortælling over Carlsberg Byen, lyder det fra Kaspar Bonnén, der er en af de tre kunstnere, der har udsmykket de ca. 1000 flasker.

På etiketterne har kunstnerne, der også tæller Anders Bojen og Kristoffer Ørum, gjort Carlsberg Byen til centrum for fiktive fortællinger, der udspiller sig i en fjern fremtid eller en fortid, der aldrig fandt sted. En etiket viser The Carlsberg Tower fra 1914, et ambitiøst byggeprojekt som J.C. Jacobsen ikke nåede at få realiseret inden sin død, mens etiketten The Carlsberg Dome forestiller en kuppel, man i 2047 rejser over Carlsberg Byen for at afskærme byen fra den slum, der omkranser bydelen.

Etiketterne er således kunstværker skabt med udgangspunkt i Carlsberg Byen, men med en tidshorisont der rækker langt ud i fremtiden - præcis som Vintage 3.

Til udarbejdelsen af selve etiketterne har kunstnerne benyttet sig af kort, der er væsentligt mere detaljerede, end hvad man finder på Internettet. Derfor har kunsterne arbejdet med kort fra COWI A/S, der er en af verdens førende leverandører af netop detaljerede digitale luftfoto og kort.

Læs mere her

Største gratis is-uddeling i Friskos historie

Så skete det foråret slog sig ned i Danmark. Og det skal fejres! Et samarbejde mellem Frisko og 7-Eleven kommer i år de forårshungrende danskere til gode. Torsdag d. 25. marts kl. 13 deles der gratis is-nyheder ud i alle landets 129 7-Eleven butikker. Med i alt 45.000 is er det den største gratis is-uddeling i Friskos historie.

Årets første is-nyheder er lagt på plads i fryseboksene, og rundt om i landet får danskerne nu mulighed for at finde årets personlige favorit. Helt gratis.

- Vi danskere har kæmpet os igennem flere måneder med mørke, kulde og sne til op over begge knæ. Vejrguderne har endnu ikke helt fundet ud af, hvilket ben de skal stå på, så jeg håber, at is-nyhederne kan få danskernes humør til at stige et par grader. Nu er det forår, og vi trænger alle sammen til lidt forkælelse, siger Charlotta Fellman fra Frisko og understreger:

- Den største uddeling af gratis is i vores historie er også en stor begivenhed for mig selv og mine kollegaer i Frisko. Derfor vil vi naturligvis selv deltage i uddelingen.

Uddelingen starter kl. 13 og fortsætter så længe, der er is på lager 7-Eleven butikkerne herunder også alle Shell/7-Eleven stationerne.

Syv Frisko nyheder på is-kortet hos 7-Eleven
På årets is-kort er Frisko, hos 7-Eleven, klar med i alt syv nyheder. Og blandt de 45.000 gratis is, der deles ud, kan danskerne prøvesmage fem af slagsen Magnum Gold !, som er den første is på markedet dækket med guld og krydret med havsalt, Solero Coconut, Cornetto Freestyle og Magnum Temptation Fruit. Og så har Ben & Jerry s fået plads i selskabet med deres nye Peanut Butter Cookie Dough

Hos 7-Eleven ser indkøbschef Morten Vedel frem til en eftermiddag med god stemning i butikkerne.

- Det er ikke hver dag, man bliver budt på gratis is. Og det er bestemt heller ikke hver dag, man får lov til at dele 45.000 gratis is ud. Der er indkaldt engagerede og is-elskende personale til alle vores butikker. De vil, sammen med medarbejdere fra Frisko, sørge for, at der bliver delt flittigt ud af de iskolde nyheder, siger Morten Vedel.

I Danmark var den mest solgte is fra Frisko kortet sidste år Twister. Om den i år bliver overhalet af en af nyhederne, må foråret og sommeren vise.

---

Fakta om de syv nye Frisko is hos 7-Eleven

MAGNUM GOLD !
MAGNUM GOLD er en ultimativ vaniljeis med en hvirvel af skøn karamelsauce for vaniljeelskere, der ikke kan modstå smagen af udsøgt karamel. Den er dyppet i sprød chokolade med en gylden overflade, og er i øvrigt den første is i guld nogensinde. Bare vent, til du sætter tænderne i den Mums!

MAGNUM TEMPTATION FRUIT
Du kender måske allerede sidste års Temptation Caramel & Almond. I år lancerer Magnum den nye Temptation Fruit. En udsøgt vaniljeis med ægte Bourbon vanilje. Den skønne vaniljeis er overtrukket med mælkechokolade. Og ud over vaniljeisen byder den på friske stykker af tranebær stykker, dejlig skovbærsauce og uimodståelige stykker af mørk Ecuador chokolade.

CORNETTO FREESTYLE
Den super sprøde vaffelis er ikke bare en is, men en smagsoplevelse, du ikke vil glemme. Den er toppet med skøn karamelis, dyppet i chokoladesauce med en knasende hasselnød på toppen. Når du sætter tænderne i den super sprøde vaffel, vil du blive mødt af en cremet vaniljeis fyldt med smagfulde, karamelliserede pekan-nødder - ren nydelse!

SOLERO COCONUT
Denne skønne Solero is vil fylde din mund med en udsøgt smag af kokosnød, der får dig til at drømme om hvide sandstrande. En kokosagtigt feel good frugtis uden kunstige farve- og smagsstoffer. Glæd dig til de små stykker af kokosnød. En dejlig let bid til dig, der passer figuren den indeholder kun 95 Kcal og 3 g fedt.

ICE COOL GUITAR
Du kender sikkert High School Musical filmene. I år lancerer Frisko ungernes nyeste accessory: High School musical isen! Den har en skøn smag af dejlig chokolade og ren vanilje, som børn og barnlige sjæle vil elske at sætte tænderne i. Og isen byder på meget mere end dens skønne smag den er også sjov at se på. Ispinden har 3d effect med en cool musikbesked indgraveret. Rock n roll!

B&J S PEANUT BUTTER COOKIE DOUGH
Ben & Jerry gentager succesen fra sidste år med endnu et gæstevisit på Friskos is-kort: Den dejlige vaniljeis med peanut butter cookie dough får munden til at smelte med det samme. Hele herligheden er overtrukket med sprød chokolade og dyppet i sprøde chokoladestykker. Go Ben & Jerry s!

MAGNUM HAZELNUT
Magnum præsenterer den skønneste hasselnødde-is dyppet i mælkechokolade og med små stykker hasselnød. En sand nydelse og kun hos 7-Eleven!

---

Du kan også finde flere oplysninger på www.frisko.dk og på www.benjerry.dk

Fakta om Frisko
Navnet Frisko går tilbage til 1930'erne, hvor virksomheden var en blandt flere end150
is-producenter rundt om i Danmark. Opkøb, fusioner og konsekvent fokus på kvalitet og det
rigtige sortiment har gjort Frisko til Danmarks største og mest populære is-producent. Frisko
er en del af Unilever koncernen.

Fakta om 7-Eleven
7-Eleven i Skandinavien ejes af Reitan Servicehandel, som er en del af Reitangruppen AS en af Skandinaviens ledende aktører inden for dagligvare- og conveniencehandel. I Danmark har 7-Eleven været etableret siden 14. september 1993, hvor den første butik åbnede på Østerbro i København.

Gennem de sidste par år er 7-Eleven gået fra at være et storbyfænomen til at være en landsdækkende kæde med i alt 129 butikker fordelt i landets storbyer, i provinsen, i storcentre, i lufthavnen (CPH) på Shell/7-Eleven stationerne og på togstationer langs Kystbanen.

Reitan Servicehandel Danmark har en erklæret målsætning om at udbrede 7-Eleven alle steder, hvor konceptet kan skabe værdi.

Fakta om Ben & Jerry s
I 1978 åbner barndomsvennerne Ben Cohen og Jerry Greenfield deres første isbar i en
nedlagt benzinstation i Vermont. Ben & Jerry´s lanceres i 2005 i Danmark. Første Ben &
Jerry´s isbar åbnes i Frederiksberg Centret i 2006. Ben & Jerry´s sælges i 129 7-Eleven
butikker og 400 øvrige udsalgssteder, herunder bl.a. Føtex, Shell og Irma.

Læs mere her

Nu får Danmark Karolinepigerne tilbage

Arla er netop gået i gang med at uddanne Karolinepigerne version 2.0 - kaldet Karolinepiloterne. I dag er der mænd på holdet og fokus på sundhed.

Karolinepigerne lagde smil og kogekunst til dansk mejeribrugs internationalisering i 60 erne og 70 erne. Iført fikse kapper og forklæder i rødhvide Brigitte Bardot tern blev de symbol på det kernesunde og danske, samtidig med at de repræsenterede suset fra den store verden. Helt indtil 1998, hvor korpset blev nedlagt, var det en ære at kunne skrive Karolinepige på sit cv. Nu har Arla valgt at genoptage den populære institution i en moderne og sund udgave.

Sund generation

Karolines Køkken er Arlas madlavningslaboratorium, og de nye Karolinepiloter skal være med til at bringe sund inspiration ud til borgerne siger Tove Færch, leder af Karolines Køkken.

Vi møder borgerne ansigt til ansigt i rigtig mange af de initiativer, vi tager. Et af de vigtigste initiativer handler om at være med til at skabe rammerne for at børn og unge lærer sunde mad- og motionsvaner. Vi kalder det Sund generation . Og her hører bl.a. Danmarks største sundhedsevent Aktiv Rundt i Danmark hjemme. Så de nye Karolinepiloter ved en masse om sundhed og ernæring, men de er ikke fanatikere. Kærligheden til god mad og nydelsen ved at spise sammen er lige så vigtig, når vi går i dialog med danskerne

Karolinepige med skægstubbe

Der er heldigvis sket meget med kønsrollemønsteret siden 1961, hvor det første Karolinekorps så dagens lys. Kvinderne har ikke længere køkkenet for sig selv, og i dag er der selvfølgelig mænd på holdet.

Det er sjovt at være med til at starte en helt ny generation af Karolinepiloter op siger Casper Schädler, studerende på Zahles Seminarium.

Jeg er glad for at være med til at sætte fokus på sundhed og vise, at mejeriprodukter har en rolle at spille i en sund livsstil. Det er vigtigt at udbrede indsigten i, at ingen produkter er sunde i sig selv - det er helheden af det vi spiser, der er vigtig .

De nye piloter er færdiguddannede til efteråret.
Læs om karolines køkkens historie på arla.dk :
http://arla.dk/Karolines-Kokken/Om-Karolines-Kokken-1/Kokkenets-historie/

Læs mere om Karolines køkken på Wikipedia :
http://da.wikipedia.org/wiki/Karolines_K%C3%B8kken

Yderligere info:
Ring til Tove Færch på 2449 1986, hvis du vil vide mere eller ønsker yderligere billedmateriale.

Læs mere her

Sukkerchok! Kat er en Hunky Chunky Lover ? test din egen kærlighedsprofil

Hvilken kærlighedsprofil har du Er du en Hunky Chunky Lover, Classic Casanova eller en Ice Ice Baby Eller måske en Conehead Hartbreaker, som har det med altid at sige de forkerte ting på det helt forkerte tidspunkt Tjek loveprofil.dk og find dit sande jeg. Og måske er du en af de heldige, som vinder en isboks fyldt med årets nyheder

Først kom årets iskolde nyheder, så kom foråret og så blev de nye is delt gratis ud i landets 7-Eleven butikker. Nu er Frisko draget på nettet, hvor du sammen med venner og veninder kan teste, hvem du egentligt er, når det gælder kærlighedslivet eller manglen på samme.

Kat fra Sukkerchok tog testen resultatet blev en Hunky Chunky Lover. Men passer kærlighedsprofilen på virkelighedens Kat

Jeg ER en Hunky Chunky Lover! Varm, lidenskabelig og en fuldblods livsnyder. Specielt det sidste er noget, jeg virkelig dyrker. Livet skal leves og nydes, og det er helt op til en selv at få sat gang i tingene, siger Kat fra Sukkerchok og fortsætter:

Der sker ikke meget, hvis man ikke selv tager fat om tingene og jagter målet - uanset om det handler om at udleve en barnedrøm eller om få godt selskab til en vild tur i byen. Hvis jeg vil ud og svinge hofterne, så dropper jeg ikke planen, bare fordi den første, jeg ringer til, ikke kan. Jeg ringer hele listen af gode venner og veninder igennem, indtil der er bid.

Om Kat, ligesom kærlighedsprofilen Hunky Chunky Lover, også er sexfikseret, vil den smukke Sukkerchok sangerinde ikke ud med. Men at testen peger på, at favorit-isen skulle hedde Magnum, kan hun godt nikke genkendende til.

Kat tog testen sammen med Sukkerchok-veninden Malene, som endte med en Classic Casanova profil en hot charmetrold, som elsker klassikere.

Test dig selv og flash din kærlighedsprofil på Facebook eller Twitter
Under testen bliver du blandt andet spurgt om en potentiel pinlig situation, som de fleste vel kender: Du skal spise middag på en restaurant med din nye date hvad er du mest nervøs for

a) At der skal opstå akavet tavshed
b) At der ikke findes nogen kalorielet menu
c) At der ikke bliver noget snaveri efter middagen

Når testen er slut, og din nye profil er afsløret, kan legen fortsætte på fx Facebook og Twitter. På Facebook kan du også se, hvem af de seks kærlighedsprofiler, vennerne endte med at få, og hvor godt du derfor matcher dine venner.

Love is in the air og loveprofil.dk er allerede nu i luften. Tjek ind og hver med til at sprede kærlighed. God fornøjelse!

---
Om Sukkerchok
Sukkerchok er en dansk popduo bestående af Kat Stephie Holst og Malene Qvist. Indtil 10. marts i år var sangerinden Inez også en del af gruppen, som oprindeligt blev sammensat for at lægge vokal til "Hvor som helst - når som helst", titelmelodien til den femte sæson af Paradise Hotel. Sangen blev en stor succes - den solgte guld og lå 26 uger på den danske single-hitliste med en fjerdeplads som den højeste placering.

Sukkerchok udgav i 2009 sit debutalbum, der bl.a. indeholder sangene "Hvor som helst - når som helst", der samtidigt er albummets titel, samt "Det' det". Albummet gik ind som #5 på den danske album-hitliste og har solgt guld.

Fakta om årets 9 nye Frisko is:

I år har Frisko lagt i fryseren til forårsforelskelser og nye smagsoplevelser. Hele 9 nyheder er havnet på årets is-kort: Magnum Gold !, Magnum Temptation Fruit, Magnum Strawberry White, Cornetto Freestyle, Solero Coconut, Ice Cool Guitar, Crazy Gum og Nogger Classic. Og så er der igen i år gæstevisit fra Ben & Jerry s med nyheden Peanut Butter Cookie Dough.

MAGNUM GOLD !
MAGNUM GOLD ! er en ultimativ vaniljeis med en hvirvel af skøn karamelsauce for vaniljeelskere,
der ikke kan modstå smagen af udsøgt karamel. Den er dyppet i sprød chokolade med en gylden
overflade , og er i øvrigt den første is i guld nogensinde. Bare vent, til du sætter tænderne i den
Mums!

MAGNUM TEMPTATION FRUIT
Du kender måske allerede sidste års Temptation Caramel & Almond. I år lancerer Magnum den
nye Temptation Fruit. En udsøgt vaniljeis med ægte Bourbon vanilje. Den skønne vaniljeis er
overtrukket med mælkechokolade. Og ud over vaniljeisen byder den på friske stykker af tranebær
stykker, dejlig skovbærsauce og uimodståelige stykker af mørk Equador chokolade.

MAGNUM STRAWBERRY WHITE
Magnum Strawberry White er en super skøn jordbær vaniljeis, som alle jordbærelskere bare må
smage. Indeni er den fyldt med skøn jordbærsauce. Den er dyppet i super sprød hvid chokolade,
der får din mund til at smelte

CORNETTO FREESTYLE
Den super sprøde vaffelis er ikke bare en is, men en smagsoplevelse, du ikke vil glemme. Den er
toppet med skøn karamelis, dyppet i chokoladesauce med en knasende hasselnød på toppen. Når
du sætter tænderne i den super sprøde vaffel, vil du blive mødt af en cremet vaniljeis fyldt med
smagfulde, karamelliserede pekan-nødder - ren nydelse!

SOLERO COCONUT
Denne skønne Solere is vil fylde din mund med en udsøgt smag af kokosnød, der får dig til at
drømme om hvide sandstrande. En kokosagtigt feel good frugtis uden kunstige farve- og
smagsstoffer. Glæd dig til de små stykker af kokosnød. En dejlig let bid til dig, der passer figuren
den indeholder kun 95 Kcal og 3 g fedt.

ICE COOL GUITAR
Du kender sikkert High School Musical filmene. I år lancerer Frisko ungernes nyeste accessory:
High School musical isen! Den har en skøn smag af dejlig chokolade og ren vanilje, som børn og
barnlige sjæle vil elske at sætte tænderne i. Og isen byder på meget mere en dens skønne smag
den er også sjov at se på. Ispinden har 3d effect med en cool musikbesked indgraveret. Rock n
roll!

CRAZY GUM
Den smilende is har en dejlig sød jordbærsmag, som du vil nyde. Og den byder på langt mere end
den udsøgte smag. Is-pinden indeholder super sprudlende tyggegummistykker, som kan nydes
efter isen. En lille lækkerbisken til en varm sommerdag!

B&J S PEANUT BUTTER COOKIE DOUGH
Ben & Jerry gentager succesen fra sidste år med endnu et gæstevisit på Friskos is-kort: Den
dejlige vaniljeis med peanut butter cookie dough får munden til at smelte med det samme. Hele
herligheden er overtrukket med sprød chokolade og dyppet sprøde chokoladestykker. Go Ben &
Jerry s!

NOGGER CLASSIC
Du har sikkert allerede smagt Nogger Choc (den tidligere Tophat). I år lancerer Frisko den
klassiske Nogger- is, som du bare må smage. Nogga Classic er en super dejlig vaniljeis
overtrukket med smagfuld nougat. Indeni i den lille lækkerbisken møder du den lækreste bløde
nougat.

Du kan også finde flere oplysninger på www.frisko.dk og på www.benjerry.dk

Fakta om Frisko
Navnet Frisko går tilbage til 1930'erne, hvor virksomheden var en blandt flere end150
is-producenter rundt om i Danmark. Opkøb, fusioner og konsekvent fokus på kvalitet og det
rigtige sortiment har gjort Frisko til Danmarks største og mest populære is-producent. Frisko
er en del af Unilever koncernen.

Læs mere her

Gourmetmad til spotpris

Madfestivalen Copenhagen Cooking præsenterer igen i år "Taste of Copenhagen", hvor en række af Københavns toprestauranter byder på gourmetmad til spotpris. Køb billetter fra den 10. august på Billetnet.

Der venter store gourmetoplevelser, når en række af Københavns bedste restauranter byder på madkunst til spotpris. Under overskriften "Taste of Copenhagen" inviterer restauranterne Kokkeriet, noma*, The Paul*, Salt, Kinn Kiin, AOC, The Dining Room på gourmetmad til 425 kr. (eksklusiv drikkevarer). De forgangne år har "Taste of Copenhagen" været et stort tilløbsstykke og udsolgt på rekordtid.

Billetsalget starter den 10. august kl. 10.00 på Billetnet www.billetnet.dk
Bemærk at der ikke kan ringes til restauranterne for bordbestilling, og at der ikke kan købes billetter på landets posthuse.

Restauranterne deltager på forskellige dage:

Noma*: 25. august (frokost)
KUN for studerende (MBA el.lign. tæller ikke med) eller under 25 år. Samtlige gæster skal kunne fremvise gyldig billed-legitimation i form af studiekort, pas, kørekort el.lign.

Kiin Kiin: 23. august

AOC: 24. + 25. august

The Dining Room: 20. + 21. + 23. + 24. + 25. + 26. august

Salt: 27. august

The Paul*: 25. august (frokost)
KUN for studerende (MBA el.lign. tæller ikke med) eller under 25 år. Samtlige gæster skal kunne fremvise gyldig billed-legitimation i form af studiekort, pas, kørekort el.lign.

Kokkeriet: 24. + 25. august

Copenhagen Cooking er arrangeret af Wonderful Copenhagen og et udvalg af byens bedste gastronomiske aktører med støtte fra Den Europæiske Fond for Regionaludvikling.

Læs mere her

Øllets Dag i Odense 2010

For første gang i Odense bliver der afholdt Øllets Dag med gratis smagsprøver fra en række af fynske bryggerier. Arrangement har gentagende gange været afholdt andre steder i landet, ikke i Odense, men nu er det lykkedes at få det stablet på benene, ved hjælp Danske Ølentusiaster - afdeling Odense, flere af de fynske bryggerier, Udvikling Odense og ikke mindst de medvirkende barer, caféer og butikker.

Selve arrangementet beskrives således:

Øllets Dag 2010 i Odense.

Lørdag d. 4. september kl. 11-15 holdes der Øllets Dag i Odense.
Her bliver er der gratis smagsprøver på det gode øl, og der tages en snak med de besøgene af fynske bryggeriet, butikker, og frivillige fra Danske Ølentusiaster.
De er fordelt her:
Flakhaven ved Odense Rådhus
Bryggeriet Flakhaven
Bryg-Selv.dk

Slotsgade ved Vinens Verden
Coisbo Bryghus
Rise Bryghus
Ørbæk Bryggeri
Udvalgte øl fra butikken

Brandts Klædefabrik ved Cafe Biografen
Albani
Stensbogaard Bryghus

Vestergade ved H.J. Hansen
Indslev Bryggeri
Bryggeriet Refsvindinge
Udvalgte øl fra butikken

Vestergade i SuperBrugsen
Udvalgte øl fra butikken

Vintapperstræde ved Christian4tal
Midtfyns Bryghus

Rosengårdcentret hos Kvickly xtra (udenfor kort)
Udvalgte øl fra butikken

Danske Ølentusiaster blev stiftet for 12 år siden på:
Carlsens Kvarter
Se hvor og hvorfor Danske Ølentusiaster blev stiftet
Køb det gode øl

Arrangementet følges op af flere caféer, restauranter, butikker m.fl. der har specielle tilbud til dagens gæster.
Carlsens Kvarter dækker op i bedste musuemstil fra hvordan grundlæggerne sad under stiftelsen af Danske Ølentusiaster for 12 år siden. Og får at trækker kunder til gives der en form for rabat eller lignende på noget af deres gode øl.
Lignende tilbud forventes på Chr.4tal og Cafe Biografen. Og der er masser af gode øl tilbud i de øvrige butikker.

Baggrundsviden:
Øllets Dag er en helt speciel dag for ølelskere over det ganske land. Øllets Dag er markeringen af stiftelsen af Danske Ølentusiaster den 5. september for 12 år siden.
I 2005 flyttede afholdelse af dagen til den første lørdag i september, fordi det på andre ugedage kan være svært at fejre dagen på behørig vis.

Normalt er Øllets Dag den dag, hvor regionerne uddeler Den Regionale Ølpris , til:
En person eller virksomhed i regionen, der har gjort en ekstraordinær indsats
for at vise mangfoldigheden i øllets verden.
På Fyn blev denne pris ekstraordinært uddelt til Refsvindenge Bryggeri på dets 125 års jubilæumsdag, som jo også kan siges at have gjort deres for at vi kan fejre dagen med lanceringen af Ale nr. 16 i 1995.

Danske Ølentusiaster som står bag har også et tilbud på dagen, udover de mange arrangementer rundt om i landet. Ved indmeldelse i foreningen på selve Øllets dag gives der 50,- kr. i rabat. Indmeldelse kan sker på www.ale.dk eller på udvaldte steder/repræsentanter fra foreningen på dagen.

Danske Ølentusiaster er en uafhængig og landsdækkende interesse- og forbrugerorganisation for ølinteresserede. Foreningen har over 9000 medlemmer fordelt på 53 lokalafdelinger. I Lokalafdeling Odense er der i øjeblikket næsten 400 medlemmer. Vi arbejder for et mangfoldigt udbud af bryggerier, øl og øltyper, oplyser og skaber debat om øl, støtter og stimulerer håndbrygning og dansk bryggekunst, sikrer en respektfuld behandling af øllet, samt varetager forbrugernes interesser.

Læs mere her

Økologisk rengøring -af salat og grøntsager?

Bentley Organic Salad and Vegi wash på hylderne i danske butikker.

E-coli, salmonella, pesticide rester og grimme bakterier gemmer sig ofte i salat, der ikke er vasket grundigt nok. Med Salad wash vasker du praktisk talt bakterierne væk.

Det banebrydende produkt fra Bentley Organic er i hjemlandet England blevet en bestseller i økologiske supermarkeder landet over.

I England såvel som i Danmark har rawfood bølgen også en del at gøre med produktet succes. Når de fleste ingredienser er rå er det jo en absolut fordel at eliminere så mange af bakterierne lettest muligt.

Bentley Organic Salad Wash er testet til at dræbe bakterier som e-coli, salmonella og listeria og rengør ligeledes for rester af pesticider, kunstgødning mm.
Fyld en smule Salad & Veg Wash i vand og vask din salat eller frugt og det er klart til at servere.

Produktet er økologisk certificeret af Soil Association og indeholder ikke kemikalier og kan derfor trygt bruges til at rense alt det grønne i køleskabet.

Vejl. Udsalgspris: 500ml/ 64,95

Du finder Salad Fruit & Veg Wash i helsekostbutikker landet over, blandt andet i Egefeld Supermarkeder i København..
Div. e-butikker: www.ecoisten.dk www.duft-natur.dk

Bentley Organic Salad and Vegi Wash er en del af en omfattende serie til hele hjemmet fra Bentley Organic der nu er at finde på det danske marked.

Læs mere her